Effektiv afjerning inden ølproduktion

Et af Ukraines ældste bryggerier Berdichev Brewery har forbedret deres produktion markant ved at installere et nyt vandbehandlingsanlæg til afjerning uden brug af kemikalier. Her er råvandet grundvand, og trykfiltre sørger for at reducerer jernindholdet.

Mange produktioner står over for problemer forårsaget af jernudfældninger i rør, tanke, kedler og andet udstyr. Normalt sker det, når jern ikke fjernes fra grundvandet. 

Når det kommer til produktion af mad og drikke, hvor vand bruges som en del af et slutprodukt, er det meget vigtigt ikke at have jern i vandet, da det har indvirkning på de teknologiske processer og den endelige produktkvalitet.